Limon Soslu Zebra Kek


(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Zebra kek sevenler limon soslu olarak yapabilirsiniz nefis bir tat ortaya çıkıyor, Kesinlikle yapıp denemelisiniz..

Malzemeler:



  • Yarım su bardağı limon suyu
  • 1 su bardağı su
  • 1,5 çorba kaşığı nişasta
  • 4 çorba kaşığı pudra şekeri (Arzuya göre artırabilirsiniz)
  • 1 çay kaşığı limon rendesi
Kek için;
  • 3 yumurta
  • 1 su bardak süt
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 kaşık kakao
  • 3 bardak un

Hazırlanışı:


  1. Su, limonsuyu, nişasta, pudra şekerini pişirme tencerenize alın ve iyice karıştırın.
  2. Koyulaşmaya başlayınca limon rendesi ekleyin ve kaynayınca ocağı kapatın.
  3. Ara ara karıştırarak ılımasını bekleyin.
  4. Kek için; Yumurta ve şekeri 2 kat olana kadar çırpın.
  5. Süt ve sıvı yağı ekleyip tekrar çırpın.
  6. Un, kabartma tozu ve vanilyayı bir kapta karıştırıp kek karışımının üstüne eleyin.
  7. Tahta bir kaşıkla yavaşça karıştırıp hamuru ikiye bölün.
  8. Ayırdığınız hamurlardan birine kakaoyu ilave edip karıştırın böylece biri vanilyalı biri kakaolu iki hamurumuz olacak.
  9. Yuvarlak bir kalıbı yağlayın ben 22 cm çaplı kelepçeli kap kullandım.
  10. Fırın kabının ortasına yarım kepçe kakaolu hamurdan yarım kepçe vanilyalı hamurdan olmak üzere dökün 160 derece fırında pişirin.
  11. Piştiğini kürdan batırıp anlayabilirsin kürdan da hamur yoksa pişmiştir.
Kolay gelsin. Tarifi bizimle paylaşan sukrankaymak'a teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın