Limonlu Brownie Tarifi
3.916
(1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Brownie, herkesin en sevdiği kek tarifleri içerisinde ilk sıraları alan bir lezzettir. Limonlı brownie tarifi ise yeni bir kek tarifi denemek isteyenlerin çok seveceği eşsiz lezzetlerden birisi olarak kabul ediliyor. Limonun ferahlığı ile brownie lezzeti bir arada çok sevilmektedir. Kolayca hazırlanması ve kısa sürede servis edilecek hale gelebilmesi ile de her mutfağın favori tariflerinden birisidir. Mutlaka denenmesi gereken tarifler arasında siz de not edin ve dilediğiniz zaman limonlu brownie tadını keşfedin.
Malzemeler:
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 paket toz vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 100 gram oda sıcaklığında erimiş tereyağı
- 1 adet taze limon
- 3 adet yumurta
Hazırlanışı:
- Un, toz şeker, toz vanilya ve kabartma tozu bir kap içerisine alınarak güzelce karıştırılır.
- Tereyağı unlu karışım içerisine eklenir ve mikser ile çırpılarak kenarda bekletilir.
- Ayrı bir kap içerisinde 1 adet limon kabuğu ince rende ile rendelenir.
- Limonun yarısının suyu sıkılarak rendelenen limon kabuklarının üstüne eklenir.
- Yumurtalar limon suyu ve rendesine eklenerek mikser ile güzelce çırpılır.
- Yumurtalı karışım tereyağlı ve unlu karışımın üstüne eklenerek, iyice karışana dek (2-3 dakika kadar) çırpılır.
- 20x20 cm'lik kek kalıbına pişirme kağıdı eklenerek, hazırlanan brownie karışımı içerisine dökülür.
- Önceden 180 derecede ısıtılmış olan fırında sürekli kontrol edilerek 20 dakika kadar pişirilir. Üzerine pudra şekeri serpildikten sonra servis edilir.
- Afiyet olsun.
