Limonlu ve Limon Şekerlemeli Kek
815
Kolay bir kek rahatlıkla yapabilirsiniz çayın yanında nefis bir lezzet deneyebilirsiniz..
Malzemeler:
- 4 yumurta
- 200 gram toz şeker
- 1 su bardağı az sıvı yağ
- 190 gram un
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 limon kabuğu rendesi ve ya 1 yemek kaşığı limon aroması
- 1 çay bardağı limon şekerlemesi
- 150 gram pudra şeker ve birkaç damla limonsuyu. Renklendirmek için mavi ve sarı gıda boyası
Hazırlanışı:
- Fırını 180 dereceye ayarlıyoruz ve kek kalıbımızı yağlıyoruz.
- Yumurtalara toz şekerini ekleyip çırpıyoruz yağı ekleyip çırpıyoruz.
- Unu eleyip kabartma tozu ile ekliyoruz.
- Vanilyayı limon aroması ve şekerlemesini de ekledikten sonra güzelce karıştırıp kek kalıbına döküyoruz.
- 180 derecede yaklaşık 40 dakika kadar pişiriyoruz ama tabiki kontrol edin.
- Soğumaya bırakıp şekerimizi hazırlıyoruz.
- Bir kabın içine pudra şekerini alıp limon suyu damlatalım.
- Şeker koyu bir kıvam alınca gıda boyasını ekleyip kekin üzerini dilediğimiz gibi süsleyebiliriz.
- Servise hazır.
Limonlu ve Limon Şekerlemeli Kek Pişirme Şekli ve Derecesi:
- 180 derece
Limonlu ve Limon Şekerlemeli Kek Yapılış Süresi:
- 40 dakika