Lokmalık Kesme Tarifi
892
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Kıyır kıyır bir lezzet olan Lokmalık Kesme tatlısı şerbetli tatlılar arasında en iyilerinden. Bu tarifi denedikten sonra sizler de asla pişman olmayacaksınız. Şerbetli tatlı tarifleri arasında en iyisi olacağını da böylece görebileceksiniz. Hem pratik, hem de ekonomik bir şekilde hazırlanan bu lezzeti tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz.
Malzemeler:
- 1 adet orta yumurta
- 1 çay bardağında sıvı yağ
- Yarım pakette margarin
- 1 adet hazır paket kabartma tozu
- 4 yemek kaşığında irmik
- 1 çay bardağında toz şeker
- Alabildiğince un
Ekstra Malzemeler
Bulamak için;
- 1 su bardağında irmik
Şerbeti için;
- 2,5 su bardağında toz şeker
- 3 su bardağında su
Hazırlanışı:
- İlk olarak şerbet hazır hale getirilir. Şerbet pişitikten 10 dakika sonra ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.
- Diğer yandan ise bir su bardağı irmiği tabağa alarak bekletilir, bulamak üzere hazır hale getirilir.
- Hamur malzemeleri kap içerisinde ele yapışmayacak kıvama getirilir. Sonra bezeler halinde keserek yuvarlanır.
- Keseceğiniz küçük parçaları irmiğe bulanır ve fırın tepsisine dizilir. Sonrasında fırına verilir ve üstü kızarana kadar pişmesi beklenir.
- İlk sıcağının çıkmasının ardından şerbet ılık bir şekilde tatlının üstüne dökülür. Böylece servise hazır bir hale gelecektir.
- Afiyet olsun.
