Mangolu Puding Tatlısı Tarifi


(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Puding tatlısı, sütlü tatlı tarifleri içerisinde en çok tercih edilenlerden birisidir. Çikolatalı ve vanilyalı gibi klasik lezzetlerin haricinde, mangolu alternatifi ile daha farklı bir puding hazırlamak mümkün. Kolay hazırlanışı ve tazeliği ile de tam bir yaz tatlısı olarak tüketilebilir. Sütlü tatlılar denince mutlaka denenmesi gereken mangolu puding lezzetini pratik bir şekilde isteyen herkes hazırlayabilir. Mangoların taze olması, pudingin daha lezzetli olmasını sağlar. Merak eden herkes bu kolay tarifi kendi mutfağında keyifle hazırlayabilir ve malzemeleri aynı oranda arttırarak daha fazla porsiyon da elde edebilir.

Malzemeler:



  • 3 adet mango
  • 2.5 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • Yarım su bardağı hazır krema

Ekstra Malzemeler


Üzeri için;

  • Nane yaprakları

Hazırlanışı:


  1. Mangolardan biri iri parçalar halinde doğranır.
  2. Toz şeker ve yarım su bardağı ılık su ilave edilerek el blenderı ile püre halini alıncaya dek karıştırılır.
  3. Nişasta ve kalan ılık su eklendikten sonra orta ateşte koyu hale gelene dek pişirilir.
  4. Hazır krema ilavesinden sonra karıştırmaya devam edilir ve kaselere eşit şekilde paylaştırılır.
  5. Oda sıcaklığına gelinceye dek bekletilir.
  6. Kalan mango da küp küp doğrandıktan sonra pudinglerin üstüne eklenir.
  7. Yaklaşık 1 saat buzdolabında beklettikten sonra nane yaprakları ile süslenir ve servis yapılır.
  8. Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın