Mayasız Poğaça

1.100

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Kahvaltınız için çabucak hazırlayacağınız mayasız Poğaçalar. Sıcakken yumuşacık çıtır çıtır..

Malzemeler:



  • 125 gram oda ısısında ermiş tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağı
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 adet yumurta (akı içine sarısı üzerine )
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaldığı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • Un kıvamı ele yapışmayana kadar ilave edin
İçi İçin:
  • peynir veya lor peyniri (isterseniz sadede yapabilirsiniz)
Üzeri İçin;
  • Yumurtanın sarısı,
  • Susam veya çörek otu.

Hazırlanışı:


  1. Bir kaba yumurta akını, yoğurdu, süt sıvı yağı, tereyağını, tuzu, şeker koyalım ve karıştıralım.
  2. Üzerine unu, kabartma tozunu ilave edelim ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
  3. Sonra hazırladığımız hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparalım.
  4. İster Peynirli ister boş yapabilirsiniz.
  5. Ortasına peynir koyup yuvarlayarak kapatalım.
  6. Üzerlerine yumurtanın sarısını sürelim ve üzerlerine susam veya çörek otu serpelim.
  7. Soğuk fırına koyup 175 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirelim.
Kolay gelsin. Tarifi bizimle paylaşan calikusu44'e teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın