Mayasız Pratik Poğaça Tarifi

4.629

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Çook pratik kolay bir poğaça tarifim var 😃 Mayasız 5 dakikada yoğurup hemen şekil verip fırına yollayabileceğiniz gevrek bir poğaça 😋

Malzemeler:



  • 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt ya da süt
  • 1 adet yumurta beyazı (sarısı üstüne)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
İçi için;
  • peynir
Üzeri için;
  • yumurta sarısı, susam, çörekotu

Hazırlanışı:


  1. Önce sıvı malzemeleri yoğurma kabına alıp elinizle biraz karıştırın.
  2. Sonra kuru malzemeleri ekleyin unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
  3. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp içine dilediğiniz malzemeyi koyun.
  4. Sade yapın ya da hamuru yoğurduktan sonra ince kıyılmış dereotu ekleyin çok yakışıyor.
  5. Poğaçanın içine malzemeyi koyup kapatın parmağınızla bastırın.
  6. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin yumurta sarısı sürün.
  7. Çatalla çizip üzerine susam çörekotu serpin önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan pacikanin_mutfagi'na teşekkür ederiz.

Sunum Şekli:



Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın