Meyveli Pasta Tarifi
5.967
Sünger gibi bir pandispanya ve yumuşacık dokusuyla pastacı kreması istediğiniz meyveleri kullanarak hazırlayabileceğiniz bir pasta, Oldukça yüksek ve gösterişli bir pasta..
Malzemeler:
- 4 yumurta
- 4 türk kahvesi fincanı şeker
- 4 türk kahvesi fincanı un
- 1 türk kahvesi fincanı su
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
- 2 yumurta sarısı
- 2 çay bardağı şeker (azaltılabilir tam dolu koymuyorum)
- 2 çay bardağı dolusu un
- 4 tatlı kaşığı dolusu nişasta
- 1 vanilya
- 4 su bardağı süt
- Bir tutam tuz
- Piştikten sonra bir paket krem şanti toz olarak
- Muz
- Çilek
- Kayısı (üzerine de yaban mersiniyle çilek ve tercih ettiğiniz meyveler)
Hazırlanışı:
Pandispanya için;
- Yumurtayla şekeri uzun uzun çırpalım.
- Diğer malzemeleri de ekleyip çok az çırpalım.( 21 cmlik kelepçeli kalıp için)
- 180 derecede kürdan temiz çıkana kadar pişirdim.
- Vanilya hariç bütün malzemeleri bir tencereye koyalım pişirelim.
- Piştikten sonra vanilyayı koyup karıştıralım.
- Biraz soğusun sonra bir paket krem şantiyi pişirdiğimiz kremaya toz olarak döküp iyice çırpalım.