Milföy Pasta
2.762
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Milföyü genelde börek yapımında kullansak da tatlılar için de güzel bi hamur seçeneği👌 yapımı da pek kolay, çıtır çıtır mis gibi 😋
Malzemeler:
- 3 yaprak (6 tane) milfoy hamuru
- 1,5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nisasta
- 1 poşet krem santi
- 1 paket vanilya
- 50 gram çikolata
- Pudra şekeri
Hazırlanışı:
- Ben minik minik yaptığım için bi kare hamuru 4 e bölerek küçük küçük kareler elde ettim.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizip 20 derecede pişirelim.
- Pişip kabaran her kareyi ikiye ayırıp 3er katlı pastacıklar yaptım.
- Kreması için; krem şanti ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencerede karıştırıp ocakta pişirelim.
- Göz göz olup kaynayinca ocaktan alıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra vanilya ve krem şantiyi ekleyip çokça çırpalım.
- Soğuyunca hamurla buluşturup üzerine pudra şekeri veya erimiş çikolatayla süsleyip servis yapalım.
