Milföylü Pasta
865
Yumuşacık krema bolca muz dilimleri ve çıtır çıtır milföy katları. Sizlerde de isterseniz buyrun tarifi..
Malzemeler:
- 8 adet kare milföy
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı tepeleme un
- 2 tatlı kaşığı tepeleme nişasta
- 2 su bardağı süt
- Piştikten sonra toz olarak krem şanti
- 2-3 adet muz
- pudra şekeri
Hazırlanışı:
- Milföyleri ikiye bölüp dikdörtgen şekilde yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye birbirlerine değmeyecek şekilde dizelim.
- Üzerine tekrar yağlı kağıt koyalım ve tam üzerine oturacak fırın tepsisini yerleştirelim.
- 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişirelim ve soğumaya bırakalım.
- Krema için vanilya hariç bütün malzemeleri bir tencereye koyup sürekli karıştırarak pişirelim.
- Altını kapattıktan sonra vanilyasını koyalım.
- Krem şanti ekleyerek güzelce çırpalım.
- Katı bir krema olması gerekiyor.
- Çok katı olursa krema ekleyip çırpabilirsiniz.
- Kremayı sıkma torbasına koyalım.
- Sonra milföyleri ortadan ikiye kesip inceltelim.
- Böylelikle iki milföyden 4 kat elde edeceğiz ve 4 katlı yapacağız.
- Ara katlara kremayı sıkalım ve muz dilimleri koyalım.
- En üste bolca pudra şekeri serpelim ve istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.