Milföylü Yufkalı Börek
853
Tarif : instagram.com/sukrankaymak/
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Bu börek tam bir lezzet bombası, Milföy ve Yufkayla birlikte yapabileceğiniz müthiş lezzet sakın kaçırmayın..
Malzemeler:
- 2 adet yufka
- 1 paket Milföy ( 20 li)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 şişe soda
- 1 yumurta
- Peynirli
- Kıymalı vs. ( İsteğe bağlı )
Hazırlanışı:
- Öncelikle hafif yağladığımız tepsiye milföy karelerinin 10 tanesi elimizle birbirine yapıştırarak ve yayarak diziyoruz.
- Ardından bir yufkayı üzerine seriyoruz ve iç harcını ekliyoruz.
- Sonra üzerine yağ ve yumurtalı karışımdan sürüyoruz. Sonra 2. Yufkayıda tekrar üzerine örtüp kalan yumurta ve yağ karışımını üzerine gezdiriyoruz.
- Son olarak kalan 10 adet milföy kareleriyle hamurumuzu kapatıyoruz (yine elimizle hafif birleştirerek).
- En son böreğimizi dilimleyip fırına koymadan 20 dakika önce sodamızı böreğin üzerine döküp 190-200 derecelik fırında pişiriyoruz. Pişen nefis böreğimiz servise hazır.
