Mini Pankek
2.034
Hanımlar pankekten kolay pasta yapabilirsiniz, İmam sarığı görüntüsünü andıran lezzetli bir kek tarifi mutlaka deneyin. Kakaolu mini pankek sizlerle..
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağının 2/3 şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı nutella (vb)
Hazırlanışı:
- Yumurta şeker ile eriyinceye kadar çırpılır.
- Süt, un, kabartma tozu, vanilya ve diğer tüm malzemeleri ilave edilip son olarak 2 kaşık nutellayıda ekleyip hafifçe karıştırmaya devam edilir.
- Daha sonra ısıttığımız tavaya 1 er yemek kaşığı dökerek arkalı önlü pişirilir.
- Sonrasında yuvarlak kalıpla eşit boyda kesilir.
- 2 pankek arası nutella sürülür kenarları antep fıstığı ile süslenir ve servise sunulur.
- Dilerseniz 3 kat olarakta yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Tarifi bizimle paylaşan sukrankaymak'a teşekkür ederiz.