Muffin Poğaça

1.115
Muffin Poğaça
Tarif : instagram.com/pacikanin_mutfagi

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Poğaçayı da muffin tepsisine koyduk. Sodalı poğaçalarımız bu şekilde de çok güzel oldu. Yumuşacık pofuduk pofuduk mutlaka deneyin..

Malzemeler:



  • 1 paket kuru maya
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 şişe maden suyu
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • Bir miktar tuz
  • Aldığı kadar un
Üzerine;
  • yumurta sarısı
  • susam
  • çörekotu
  • keten tohumu ya da haş haş

Hazırlanışı:


  1. Bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
  2. Dinlenmesi için 1 saat kadar bekleyip dilediğimiz iç malzemeyle 3 minik yuvarlak hamur hazırlayalım.
  3. Muffin tepsisine 3 er 3 er bu toplardan koyalım.
  4. Üzerine yumurta sarısı sürelim.
  5. Ben topların üstünü çörekotu susam ve keten tohumuyla süsledim.
  6. 190 derecelik fırında altı üstü güzelce pişene kadar tutuyoruz.
Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın