Muhallebi Dolgulu Kek
1.326
Tarif : instagram.com/sukrankaymak/
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Hanımlar bu keki çok seveceksiniz, Muhallebi Dolgulu Kek yapmak isteyenler tariften yola çıkarak yapıp yiyebilirler..
Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı yumuşamış tereyağ
- 2 su bardağı un
- 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı süt
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağının 2/3 toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tere yağ
- 1 paket vanilya
- Kalan kek kırıntıları
Hazırlanışı:
Kek için;
- Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın.
- Süt, sıvı yağ ve tere yağını ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Son olarak un, kabartma tozu ve kakao ve vanilyayıda ekleyip karıştırın.
- Tüm malzemeyi (vanilya ve tere yağı hariç) tencereye alın ve karıştırarak koyulaşana kadar kıvamı pişirin.
- Ocaktan almadan önce vanilya tere yağını koyup karıştırın.
- Pişen keke oyacakla delikler açıyoruz (ben cupcake oyacağı kullandım).
- Ilıyan muhallebiyi sıkma torbasına koyup delikleri doldurun.
- Daha sonra kalan kremayı üzerine dökün.
- Oyacakla çıkarttığımız kek kırıntılarını üzerine serpiştirip dinlenmesi için bir kenara alın.
- 1-2 saat dinlenmiş kekimiz servise hazır.
