Muzlu Kek
1.450
Tarif : instagram.com/chefleziz
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Çocukların beslenmeleri için, oldukça besleyici nefis bir kek. Ballı, muzlu, cevizli, tarçınlı..
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 200 gram tereyağı
- 1 çay bardağından biraz eksik bal
- 1 çay bardağı tozşeker
- 3 adet muz
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
Hazırlanışı:
- Öncelikle fırını 180 dereceye ayarlıyoruz.
- Oda sıcaklığında yumuşatılmış olan tereyağı toz şeker ile çırpılır, yine oda sıcaklığında bekletilen yumurtalar eklenir çırpmaya devam edilir.
- Un, kabartma tozu ilave edilir, biraz daha çırpılır.
- Dilimlenmiş muz (minik küp küp) bal, toz tarçın da eklenir ve tekrar çırpılır.
- Yağlanmış kek kalıbına (silikon veya teflon türü yapışmayan kalıp kullanacaksanız yağlamanıza gerek yok) veya kek kağıtlarına pay edilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.
- Eğer benim kullandığım gibi küçük kalıplarda yapacaksanız ortalama 25 dakikada pişiyor.
Muzlu Kek Pişirme Şekli ve Derecesi:
