Negrolu Pasta
5.156
Pasta yapmak isteyenler negrolu olarak yaparsanız şahane bir lezzet ortaya çıkıyor mutlaka deneyin..
Malzemeler:
- 6 tane negro bisküvisi
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 su bardağı süt
- 3 su bardağı süt
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı toz şanti
- 1 paket meyveli sos
- 1 paket vanilya
Hazırlanışı:
- Tereyağımızı eritiyoruz ve bisküvileri rondadan geçirip un gibi yapıyoruz.
- Üzerine erittiğimiz tereyağı sütü hindistan cevizini ekleyip yoğuruyoruz.
- Kenara alıp bekletiyoruz ve kremasını yapıyoruz.
- Krem şanti hariç tüm malzemeleri tencereye koyup kısık ateşte karıştırarak pişiriyoruz kaynayınca altını kapatıyoruz ve krem şantiyi ilave edip çırpıyoruz ve bisküviyi 3 e ayırıyoruz.
- Kelepçeli kalıba yaptığımız bisküvi koyup bastırıyoruz elimizle iyice düzlüyoruz.
- Üzerine soğuyan kremamızı koyuyoruz ve tekrar bisküvi koyuyoruz.
- Yalnız elimizde yuvarlak yapıp yassılıyoruz yada streç filmin arasına koyup merdaneyle açıyoruz ve öyle koyuyoruz çünkü bastıramayız kremamız olduğu için.
- Tekrar kremasını döküp üzerini bisküviyle kapatıyoruz.
- Ben akşamdan yapıp bir gece dolapta beklettim siz yapıp 3-4 saat sonra yiyebilirsiniz.