Nutellalı Browni Kek

3.205

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Çayın yanına şöyle bol çikolatalı nefis bir kek yakışır yani 😋 sizde çayın yanında böyle nefis kek istiyorsanız tarif tam size göre

Malzemeler:



  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 3 yemek kaşığı nutella
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 2-2,5 su bardağı kadar un
  • 1 kase fındık kırığı
Üzeri için;
  • Nutella
  • Çilek
  • Antep fıstığı

Hazırlanışı:


  1. Yumurta ve şekeri krema kıvamı alana kadar çırpın.
  2. Süt, yağ ve nutellayı ekleyip çırpmaya devam edin.
  3. Elek yardımı ile kuru malzemeleri eleyip çırpma teli ile çırpın.
  4. Son olarak fındık kırığını ekleyip karıştırın.
  5. Kek kalıbını yağlayıp kek harcını dökün.
  6. Hava kabarcıklarını patlatmak için bir kaç kez tezgaha vurun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. (İçinin hafif ıslak kalması keki daha lezzetli hale getirir ve browni tadı verir. İçini tam pişirmek için kekin üstünü yakmamaya özen gösterin )
  7. İyice soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp benmari usulü eritilmiş nutella döküp çilek ve antep fıstığı ile süsleyin.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan beyhaninmutfagi'na teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın