Pancakeli Mozaik Pasta

yorumsuz

358

(Henüz oy verilmedi)

Mozaik pasta, tüm geleneksel pasta çeşitleri arasında en vazgeçilmezlerden birisidir. Lezzeti ile çok sevilen mozaik pasta, pancake tadı ile birleştiğinde çok daha lezzetli bir hal alıyor. Pancakeli mozaik pasta tarifi, yapılışı itibariyle oldukça kolay ve pratiktir. Malzemeleri açısından da maliyeti az gelecektir. Frambuaz lezzeti ile süslenen bu tarifte isteyen herkes farklı meyve ve süslemeler de tercih edebilirler. Çikolata ya da pancake sayısını arttırarak kendi damak zevklerine uygun hale de getirebilirler. Bu malzemeler ile standart mozaik kek büyüklüğü elde edilecektir. Herkesin çok seveceği ve çay saatinde keyifle yiyeceği pancakeli mozaik pasta tarifi, mutfakların ideali olacaktır. Yapılışı itibariyle kısa sürede pasta hazırlaması gerekenler için de fayda sağlayacaktır.

Malzemeler:

1 su bardağı un
3 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
2 yemek kaşığı toz şeker
Yarım su bardağı süt
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket toz vanilya

Ekstra Malzemeler

Mozaik Pasta Kısmı İçin;

4 adet pancake
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı soğuk süt
80 gram erimiş çikolata
100 gram erimiş tereyağı
100 gram taze frambuaz

Hazırlanışı:

Bir kap içerisine önce un, ardından kalan malzemeler yavaşça eklenir.
Topaklama yapmadan tüm malzemeler iyice karıştırılır.
Pancake hamuru hazır hale geldiğinde, tava içerisinde pişirilir.
Pancakeler soğumaya bırakılır ve ardından küçük parçalar haline gelene dek doğranır.
Mozaik pasta kısmı için gereken tüm malzemeler ayrı bir kap içerisinde karıştırılır. Ardından pancakeler de eklenir ve baton kek kalıbı içerisine ilave edilir.
Daha sonra olduğu gibi bırakılabilir ya da buzdolabında donduktan sonra rulo halinde servis edilebilir.
Afiyet olsun.