Pancarlı Brownie
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Pancarın buram buram kokan, yağmur sonrası toprak kokusuna benzer bir kokusu vardır ve çok keskin bir lezzeti. Böylesine güzel kokulu ve etkili bir lezzet brownie ile birleştiğinde sizi büyüleyebilir.
Bazılarınız pancarı sevmeyebilir hatta birçok çocuk da asla pancarın tadını sevmezler. Lakin bilmeniz ve çocuklarınıza anlatmanız gereken pancarın üstün faydaları vardır. Bu eşsiz besleyici vitaminli pancarı brownie içerisinde alabilirsiniz. Hem çocuklarınız da brownie içerisinde pancarı seçemeyeceklerdir. Böylelikle sevdikleri çikolatalı bir lezzeti keyifle yerken aynı zamanda gerekli vitaminleri ve besleyici öğeleri de almış olacaklar.
Hem güzel kokulu hem bol vitaminli hem de eşsiz bir lezzeti bir arada bulabileceğiniz PANCARLI BROWNİE tarifimize geçebiliriz.
Malzemeler:
- 8 yemek kaşığı tereyağı
- 250 gr toz şeker
- 75 gr kakao
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 2 yumurta
- 5 su bardağı pancar püresi
- ¾ su bardağı un
- Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
- Yarım su bardağı damla çikolata
Ekstra Malzemeler
Üzeri için;
- File fındık
Hazırlanışı:
Tereyağını bir tavada eritin, rengi kahverengine yaklaşınca ocaktan alın. Tereyağının içerisine tuz, kakao ve toz şekeri ilave edin, karıştırın. Ayrı bir kâse içerisinde yumurtaları iyice çırpın. İçerisine tereyağı karışımını ilave edin. Vanilya ve pancar püresini de ekleyip karıştırın. Devamında un, kabartma tozu ve damla çikolatayı da ilave edip iyice karıştırın. Tüm malzemelerin özdeşleştiğinden emin oluncaya kadar karıştırın. Fırın brownie kalıbınızı yağlayın. Brownie karışımını yağlamış olduğunuz kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 25-35 dk arası pişirin. Fırından çıkardığınızda biraz dinlendirin. İyice ılıdıktan sonra üzerini file fındık ile süsleyin. Dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.
