Pankek Pasta
3.168
Size kolay ve de çok hafif pasta tarifi veriyorum mutlaka deneyin
Malzemeler:
- 1 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 palet kabartma tozu
- 1 su bardağı un
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- yarım su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Çikolata sosu
- Hindistan cevizi
- çilek
Hazırlanışı:
- İlk önce kreması hazırlanır ve sütün içine nişasta, un, şeker ve vanilya konup karıştırılarak muhallebi kıvamında pişirilir.
- Ocağın altı kapatılarak tereyağ ilave edip erimesi için karıştırılır.
- Çikolata sosu paketin arkasındaki tarihteki süt miktarından yarım ölçü eksik pişirilerek hazırlanır.
- Ara sıra karıştırılarak soğutulur.
- Dilerseniz hazır çikolata alıp benmari usulü eritip de hazırlayabilirsiniz.
- Pankeki hazırlamak için yumurta ve şeker mikser ile çırpılır.
- Süt, sıvı yağ, kakao, vanilya, kabartma tozu ve un ekleyip karıştırılır.
- Yapışmayan tavaya veya pankek tavasına bu karışımdan 1 yemek kaşığı döküp kısık ateşte göz göz olana kadar arkalı önlü pişirilir.
- Fazla bekletmeyin yanabilir soğumuş kremayı mikserle çırpıp koyu kıvamlı krema haline getirin.
- 2 pankek arasına çokça krema sürüp Hindistan cevizine bulayın üzerine çikolata sosu dökün.
- Üzerini de çiçekle süsleyerek servis edin deneyeceklere şimdiden kolay gelsin.