Pankekli Süt Dilimi
3.068
Tarif : instagram.com/sukrankaymak/
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Çocukların çok sevdiği süt dilimini Ev yapımı olarak yapabilirsiniz..
Malzemeler:
- 200 ml krema
- 1 paket toz krem şanti
- 1 damla limon
- 1-2 yemek kaşığı süt
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağının 2/3 şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı nutella (vb)
Hazırlanışı:
- Öncelikle krema malzemeleri mikserle yüksek devirde çırpılır.
- Koyu kıvama gelince soğuması için buzdolabına kaldırılır.
- Yumurta şeker ile eriyinceye kadar çırpılır.
- Süt, un, kabartma tozu, vanilya ve diğer tüm malzemeleri ilave edilip son olarak 2 kaşık nutellada ekleyip hafifçe karıştırmaya devam edilir.
- Daha sonra ısıttığımız tavaya 1 er kepçe dökerek arkalı önlü pişirilir.
- Soğuyan pankeklerin arasına buzdolabından çıkarttığımız kremadan ilave edilip 2 ye katlanır (Taze taze tüketimini tavsiye ederim).
- Misafirlerini gelmeden önce hazırlayabilir borcama dizip üzerini streçle kapatırsanız 3/4 saat bekleyebilir (Çok fazla beklemesini tavsiye etmiyorum)
Püf Noktası:
- Pankekleri çıkartır çıkartmaz üstünü poşetle kapatın hava almasın hava alırsa kırılıyor avucunuzda esnek olmuyor ama poşetle üstüne örterseniz esnek oluyor aynı resimdeki gibi.
