Pankekli Süt Dilimi

2.154
Pankekli Süt Dilimi
Tarif : instagram.com/sukrankaymak/

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Çocukların çok sevdiği süt dilimini Ev yapımı olarak yapabilirsiniz..

Malzemeler:



Krema için;
  • 200 ml krema
  • 1 paket toz krem şanti
  • 1 damla limon
  • 1-2 yemek kaşığı süt
Kakaolu Pankek için;
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağının 2/3 şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı nutella (vb)

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle krema malzemeleri mikserle yüksek devirde çırpılır.
  2. Koyu kıvama gelince soğuması için buzdolabına kaldırılır.
  3. Yumurta şeker ile eriyinceye kadar çırpılır.
  4. Süt, un, kabartma tozu, vanilya ve diğer tüm malzemeleri ilave edilip son olarak 2 kaşık nutellada ekleyip hafifçe karıştırmaya devam edilir.
  5. Daha sonra ısıttığımız tavaya 1 er kepçe dökerek arkalı önlü pişirilir.
  6. Soğuyan pankeklerin arasına buzdolabından çıkarttığımız kremadan ilave edilip 2 ye katlanır (Taze taze tüketimini tavsiye ederim).
  7. Misafirlerini gelmeden önce hazırlayabilir borcama dizip üzerini streçle kapatırsanız 3/4 saat bekleyebilir (Çok fazla beklemesini tavsiye etmiyorum)
Kolay gelsin.

Püf Noktası:

  • Pankekleri çıkartır çıkartmaz üstünü poşetle kapatın hava almasın hava alırsa kırılıyor avucunuzda esnek olmuyor ama poşetle üstüne örterseniz esnek oluyor aynı resimdeki gibi.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın