Pastane Simiti


(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Hazır simit severler için bu lezzeti kendi ellerinizde yapmak istermisiniz. Hazırlarını aratmayacak pastane simitini sizde kendiniz yaparak güzel bir kahvaltının tadını çıkarabilirsiniz..

Malzemeler:



  • 1 su bardağı (sıcağa yakın) ılık süt
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 buçuk yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • Yarım paket kurumaya (insant)
  • 4-5 bardak un
Üzeri için;
  • Susam
  • 3 yemek kaşığı pekmez
  • 3 yemek kaşığı su

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle yoğurma kabında un ve maya karıştırılır.
  2. Sonra süt yoğurt diğer malzemelerde ekleyip yoğurmaya başlanır.
  3. Ele yapışmayacak kıvamda bir hamur olana kadar un eklenip yoğuruyoruz.
  4. Hamurumuzu sarıp 1 saat kadar mayalanıp 2 katı olmasını bekledikten sonra.
  5. Mandalinadan biraz daha büyük parçalar koparıp uzun ince silindir yapıyoruz ve iki ucunu birleştirip burgu yapıp yuvarlayıp pekmezli su karışımına batırıyoruz.
  6. Ardından susama batırıp yağlı kağıt serilmiş tepsimize koyuyoruz.
  7. 200 derecelik fırında üzeri kızarana dek pişiriyoruz. (Bu malzemelerle 6 adet çıkıyor)
Kolay gelsin. Tarifi bizimle paylaşan sukrankaymak'a teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın