Perişan Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?
4.446
Kıyır kıyır bol malzemeli yılların perişan kurabiye tarifi👌Tarif annemin defterinden ☺Ölçü gayet büyük isterseniz yarım ölçüdende hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler:
- 250 gram tereyağ
- 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 su bardağından biraz fazla pudra şekeri
- 1.5 su bardağı kuru üzüm
- 1.5 su bardağı ceviz
- 1 limon kabuğu rendesi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Hazırlanışı:
- Bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurdan gelişi güzel parçalar koparalım ve tepsiye atalım.
- Bir kaç dakikada tepsi dolmuş olacak önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pembeleşinceye kadar pişirelim.