Perişan Kurabiye
26.913
Tipinden de anlaşılacağı gibi perişan kurabiye. Tipe mipe bakmayın çok güzel mutlaka deneyin..
Malzemeler:
- 250 gram tereyağ
- 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 su bardağından biraz fazla pudra şekeri
- 1.5 su bardağı kuru üzüm
- 1.5 su bardağı ceviz
- 1 limon kabuğu rendesi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Hazırlanışı:
- Bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurdan gelişi güzel parçalar koparalım ve tepsiye atalım.
- Bir kaç dakikada tepsi dolmuş olacak.
- 175 derecelik fırında pembeleşinceye kadar pişirelim.