Petito Kurabiye
1.718
Bu şirin görünümlü petito kurabiyelerden çocuklarına yapmak isteyen varmı..
Malzemeler:
- 125 gram tereyağ ( yumuşamış )
- 1 yumurta
- 1 paket vanilya
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 su bardağı nişasta
- 2 su bardağı un
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
Hazırlanışı:
- Un hariç tüm malzemeleri koyup karıştırıyoruz.
- Unu azar azar ekleyip iyice yoğuruyoruz.
- Buzdolabında 20 dakika dinlendiriyoruz.
- Dinlenen hamuru çıkarıp fırınımızı 180 dereceye ayarlıyoruz.
- Merdaneyle açıp istediğimiz şekli veriyoruz.
- Üzerlerine petito çikolatalarımızı yerleştirip hafif bastırıyoruz kurmamaya dikkat edin.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip fırına veriyoruz.
- 10-12 dakika arasında çok çabuk pişiyor onun için fırının başından ayrılmayın.