Peynir Kremalı Pasta Tarifi


(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Peynir lezzeti ile pişen pasta tarifleri arasında en iyisini denemeye hazır olun. Peynir kremalı pasta tarifi, kolay ve pratik hazırlanışı ile herkese en güzel pasta keyfini yaşatacak.

Malzemeler:



  • 1 su bardağı un
  • 2 su bardağı pudra şeker
  • 1 paket toz vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt

Ekstra Malzemeler


Krema için;

  • 1 adet yumurta
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım litre süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 paket labne


Üzeri için;

  • 2 yemek kaşığı margarin
  • Yarım su bardağı pudra şeker
  • Yarım su bardağı sıcak su
  • Eritilmiş çikolata
  • 2 yemek kaşığı granül kahve
  • 1 tatlı kaşığı kakao
  • File fındık

Hazırlanışı:


  1. Pasta hamuru için un derin bir kapta elenir. Pudra şeker, kakao, toz vanilya ve kabartma tozu ilave edilerek karıştırılır. Ayrı bir kap içerisinde sütle yumurtalar çırpılır. Her iki karışım birleştirilerek tahta kaşıkla karıştırılır.
  2. Kelepçeli yuvarlak kek kalıbı yağlanarak un serpilir ve kalıbın içerisine dökülür. Önceden 170 derecede ısıtılan fırında yarım saat pişirilir.
  3. Üstü için granül kahve bir çay bardağı sıcak suda eritilir. İçerisine pudra şeker, margarin ve kakao eklenerek karıştırılır. Kek fırından alınır. Kek sıcakken hazırlanan karışım üstüne eklenir ve soğumaya bırakılır.
  4. Krema için labne haricinde tüm malzemeler ufak tencerede karıştırılarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Soğuyunca labne de eklenir ve karıştırılır. Krema kek üstüne sürülür. Eritilen çikolata ve fındık ile süslenerek servis yapılır.
  5. Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın