Peynirli Çıtır Börek
724
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Çok lezzetli nefis börekler, Çıtır çıtır en pratiğinden uzun şeritler halinde keserek hazırladığım peynirli börek mutlaka deneyin çok seveceksiniz.
Malzemeler:
- 12 yaprak milföy
- 1 kase peynir
- 1 tutam maydonoz
Hazırlanışı:
- Milföyleri uzun uzun kesiyoruz ben 26 cmlik kalıpta yaptım küçük bir tepside de yapabilirsiniz.
- 6 yaprak alta 6 yaprak üstüne koyup tepsiye milföyleri koyarken ezmeyelim araları kapatacak şekilde koyalım.
- Yumurta sarısı sürüyoruz önceden ısıtılmış 180 derecede iyice kızarana kadar pişiriyoruz.
- Sıcak tüketelim milföyler bekledikçe çok çabuk bayatlıyor.
- Soğuyunca ve yeniden ısıtınca milföylerin çıtırlığı gidebilir.
Sunum Şekli:
