Peynirli Gül Poğaça
714
Evlerimizin vazgeçilmezinden olan poğaçayı ev usulü yapıp kahvaltıyı çeşitlendirmek isteyenler için güzel bir tarif..
Malzemeler:
- 1 paket margarin
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 yumurta akı içine sarısı üstüne
- 6 su bardağı un
- 2 kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Beyaz peynir
- Karabiber
Hazırlanışı:
- Tereyağını eritiyoruz ve tüm malzemeleri sırayla karıştırıyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp portakal büyüklüğünde açın.
- Bıçakla kenarlara dört kesik atın ortasına peyniri koyun.
- Şeklini verip yumurta sarısını sürüp 180 derece fırına verin kızarıncaya kadar.