Peynirli Tuzlu Kek

4.946

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Bi kek düşünün şekerli değil tuzlu😋 süt ve yağ içermeyen , peynir zeytin kırmızı biber ve maydanozlu, dışı tamamen susamlı, sabah kahvaltısına çok yakışır.

Malzemeler:



  • 3 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağından biraz eksik krema
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 dilim salamura köy peyniri
  • 1 su bardağı ayıklanmış siyah zeytin
  • 2 kırmızı biber
  • Yarım demet maydanoz
Mantolamak için;
  • tereyağ
  • Susam

Hazırlanışı:


  1. Yumurtaları tuz ve şekerle köpürene kadar çırpalım.
  2. Kremayı ekleyip çırpmaya devam edelim.
  3. Rendelenmiş peynir, zeytin ince doğranmış kırmızı ve ince kıyım maydanozu ekleyelim.
  4. Un ve kabartma tozu ekleyip önce tereyağla sonra susamla kapladığımız kalıba dökelim.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derecede kızarana kadar yani yaklaşık 45-50 dakika kadar pişirelim.
  6. Soğuyunca ters çevirip servis yapalım.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan Rabia Sultan Mutfakta'ya teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın