Peynirli Tuzlu Kek
7.073
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Bi kek düşünün şekerli değil tuzlu😋 süt ve yağ içermeyen , peynir zeytin kırmızı biber ve maydanozlu, dışı tamamen susamlı, sabah kahvaltısına çok yakışır.
Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağından biraz eksik krema
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 dilim salamura köy peyniri
- 1 su bardağı ayıklanmış siyah zeytin
- 2 kırmızı biber
- Yarım demet maydanoz
- tereyağ
- Susam
Hazırlanışı:
- Yumurtaları tuz ve şekerle köpürene kadar çırpalım.
- Kremayı ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Rendelenmiş peynir, zeytin ince doğranmış kırmızı ve ince kıyım maydanozu ekleyelim.
- Un ve kabartma tozu ekleyip önce tereyağla sonra susamla kapladığımız kalıba dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede kızarana kadar yani yaklaşık 45-50 dakika kadar pişirelim.
- Soğuyunca ters çevirip servis yapalım.
