Peynirli Volovan Börekler

Peynirli Volovan Börekler
Tarif : instagram.com/mutfagimdanmutluluklar

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Milföy hamurlarından farklı börek yapmak isteyenler için çok lezzetli Peynirli Volovan Börekler sizlerle..

Malzemeler:



  • 1 paket milföy
  • 1 kase lor peyniri
  • 1 domates
  • 1 biber
  • 1 avuç rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 yumurta sarısı

Hazırlanışı:


  1. Bir tavaya domates ve biberi minik minik doğrayıp çok az yağda 1 kaç dakika kavurun.
  2. Lor peynirini de ekleyin kenara alın.
  3. Milföy hamurunu daire şeklinde kalıpla kesin bu dairelerin yarısını da daha küçük bir kalıpla veya bardakla ortalarından kesin.
  4. Bu hamurları üst üste koyun ve tepsiye dizin.
  5. Çatalla hamurun ortasında birkaç delik açın çok kabarmasın için.
  6. Üzerine peynirli harçtan koyup yumurta sarısını kenarlarına sürün.
  7. Bir tutam kaşar serperek 180 derecede kızarınca kadar pişirin.
Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın