Pirinç Unlu Kek Tarifi


(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Daha hafif kek tarifleri arayanlara özel olarak pirinç unlu kek tadı ve kalorisi ile çok sevilecek. Malzemeleri temin edin ve siz de kısa sürede bu tarifi keyifle pişirin. Farklı bir kek tarifi arıyorsanız, un kullanımı ile fark yaratan bu tarifi deneyebilirsiniz. Çay saatlerinde de çok iyi gidecek ve misafirleriniz tarafından da çok sevilecek. Tarifteki un miktarını kıvama göre ayarlamayı ihmal etmeyin.

Malzemeler:



  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
  • 1,5 su bardağı pirinç unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket toz vanilya
  • Dövülmüş ceviz ya da fındık içi

Ekstra Malzemeler


Piştikten sonra;

  • 1 su bardağı süt

Hazırlanışı:


  1. Kek hamuru için öncelikle yumurta ile toz şeker beyaz olana dek çırpılır.
  2. Üstüne süt ile sıvı yağ ilave edilerek mikserde çırpılır.
  3. Hazır hale gelen karışıma pirinç unu, kabartma tozu, kakao ve toz vanilya ilave edilerek tel  ile iyice çırpılır.
  4. Harç yağlanan kek kalıbına ya da fırın tepsisine eklenir.
  5. Önceden 160 derecede ısıtılan fırında pişirilir.
  6. Üstü kızarınca kürdan kontrolü ile pişip pişmediği kontrol edilir.
  7. Fırından çıkarılan kek oda sıcaklığında 10 dakika bekletildikten sonra 1 su bardağı süt üzerinde gezdirilir.
  8. Daha sonra kek servis tabağına alınır.
  9. Üzerine hazır karamel sos ve Hindistan cevizi eklenerek servis edilir.
  10. Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın