Pudingli Meyveli Duo Pasta

Pudingli Meyveli Duo Pasta
Tarif : instagram.com/cafefraise

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Pudingli ve meyveli olarak nefis bir pasta yapıp yiyebilirsiniz bu nefis postayı mutlaka deneyin..

Malzemeler:



Pandispanya için;
  • 200 gram un
  • 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 200 gram toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 4 yumurta
  • 1 paket vanilya şekeri
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay bardağı kuru meyve
  • 1 çimdik tuz
Üzeri ve arası için;
  • 1 paket çikolatalı puding
Kreması için;
  • 1 paket toz şanti
  • 1 paket krema

Hazırlanışı:


  1. Yumurta beyazlarını ayırıp tuz ile beyazlayana kadar çırpın.
  2. Sarılarını ayrı bir kapta şeker vanilya ve yağ ile krema haline gelene kadar çırpın.
  3. Unu kabartma tozunu eleyerek ilave edin ve çırpın.
  4. Hamuru ikiye bölüp birine kakaoyu ekleyip çırpın.
  5. Yumurta beyazını ikisine bölüp ekleyip yavaşça karıştırın.
  6. Meyveleride en son ekleyip hamurun her yerine dağılması için bir iki karıştırın.
  7. Kalıbınızı yağlayıp ortasına biraz daha küçük bir kalıp yerleştirin.
  8. Onuda yağlayın ve kakaolu karışımı dış kısma beyaz karışımı ortasındakı kalıba dökün ve 180 derecede 25/30 dakika kadar kontrollü pişirin.
  9. Pudingi pandispanyanın pişmesine yakın, paketinde 750 ml süt yazıyorsa 600 ml ile pişirin ara ara karıştırın.
  10. Kremayı çırpın ve şantiyi ekleyip çırptıktan sonra dolaba kaldırın.
  11. Kek hafif soğuduktan sonra ortadaki kalıbı dikkatlice çıkarın ve her tarafına puding sürün.
  12. Sonra kakaolu kısmı kalıbından çıkarıp onuda tekrar beyaz pandispanyanın etrafına yerleştirin ve puding ile bütün her yerini örtün ve dolaba kaldırın.
  13. Servise yakin krema ile süsleyip servis edin.
Afiyet olsun.


Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın