Puf Tatlısı

2.616

Çocukların tadına doyamayacağı nefis bir tatlı oldu, Muhallebili bisküvili puf tatlısı yaptım. Görüntüsü çok şeker oldu mutlaka deneyin.

Malzemeler:



  • 1 lt süt
  • 1 çay bardağı şeker
  • 2 çay bardağı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 paket vanilya
  • Kakaolu Bisküvi
Üzeri için;
  • 1 poşet kakaolu krem şantiyi
  • Yarım su bardağı süt (krem şanti sade ise 1 kaşık kakao koyup çırpsakta olur.
  • Eti puf benim tepsi 12 adet aldı.
Çikolata sosu;
  • Yarım kutu yani 100 ml krema
  • 100 gram çikolata

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle süt, un ve şekeri tencereye alıp hepsini pişirelim altını kapattıktan sonra tereyağ ve vanilyayı ekleyip mikser yada blendırdan geçirelim.
  2. Tepsiye süte batırdığımız bisküvileri dizelim.
  3. Muhallebinin yarısını döküp yine bir sıra kakaolu bisküvi dizelim kalan muhallebiyide döküp dolaba koyalım üzeri biraz donsun.
  4. Bu sırada üzeri için; Krem şantiyi Yarım su bardağı sütle çırpalım. (Krem şanti sade ise 1 kasık kakao koyup çırpsakta olur.
  5. Üzeri hafif donan muhallebibin üzerine çok bastırmadan şantiyi sürelim.
  6. Sıra ile eti puflarıda dizelim benim tepsi 12 adet aldı en son çikolata sosunu hazırlayalım.
  7. Yarım kutu yani 100 ml kremayı ısıtıp içine 100 gram çikolata koyup karıştıralım.
  8. Eti pufların üzerine gelmeden aralara dikkatlice dökelim dolapta en az 2 saat dinlenip servis yapabiliriz.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan Lezzet-i Aşk'a teşekkür ederiz.

Sunum Şekli:



Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın