Puf Tatlısı
5.945
Çocukların tadına doyamayacağı nefis bir tatlı oldu, Muhallebili bisküvili puf tatlısı yaptım. Görüntüsü çok şeker oldu mutlaka deneyin.
Malzemeler:
- 1 lt süt
- 1 çay bardağı şeker
- 2 çay bardağı un
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
- Kakaolu Bisküvi
- 1 poşet kakaolu krem şantiyi
- Yarım su bardağı süt (krem şanti sade ise 1 kaşık kakao koyup çırpsakta olur.
- Eti puf benim tepsi 12 adet aldı.
- Yarım kutu yani 100 ml krema
- 100 gram çikolata
Hazırlanışı:
- Öncelikle süt, un ve şekeri tencereye alıp hepsini pişirelim altını kapattıktan sonra tereyağ ve vanilyayı ekleyip mikser yada blendırdan geçirelim.
- Tepsiye süte batırdığımız bisküvileri dizelim.
- Muhallebinin yarısını döküp yine bir sıra kakaolu bisküvi dizelim kalan muhallebiyide döküp dolaba koyalım üzeri biraz donsun.
- Bu sırada üzeri için; Krem şantiyi Yarım su bardağı sütle çırpalım. (Krem şanti sade ise 1 kasık kakao koyup çırpsakta olur.
- Üzeri hafif donan muhallebibin üzerine çok bastırmadan şantiyi sürelim.
- Sıra ile eti puflarıda dizelim benim tepsi 12 adet aldı en son çikolata sosunu hazırlayalım.
- Yarım kutu yani 100 ml kremayı ısıtıp içine 100 gram çikolata koyup karıştıralım.
- Eti pufların üzerine gelmeden aralara dikkatlice dökelim dolapta en az 2 saat dinlenip servis yapabiliriz.