Raffaello Pasta Tarifi

2.026

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Çok sevilen Rafaello çikolatası ile yapılacak pasta tarifi, herkesin çok hoşuna gidecek eşsiz bir tada sahip. Kolayca hazırlanan ve görünümü ile sunumlara da çok yakışacak olan bu pastayı kısa sürede deneyebilirsiniz. Farklı pasta tarifleri denemek isteyenler mutlaka bu tadı keşfetmeli.

Malzemeler:



Kek için;

  • 5 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya şekeri
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı ılık su
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alabildiği kadar un

Ekstra Malzemeler


Krema için;

  • 3 paket krema
  • Yarım kutu ekşi krema
  • 100 gram beyaz kurvertür çikolata
  • 2 paket krema sertleştirici
  • 2 paket vanilya şekeri

 

Süslemek için;

  • 20 adet raffaello
  • Hindistan cevizi
  • Kırık çikolata

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle yumurtalar geniş bir kap içinde tel çırpıcı ile çırpılır.
  2. Üstüne sırasıyla toz şeker, vanilya şekeri, nişasta, su, kabartma tozu ve un ekleyerek çırpmaya devam edilir.
  3. Hazırlanan kek hamuru tereyağı ile yağlanan kek kalıbına dökülür.
  4. Önceden 170 derecede ısıtılan fırında yarım saat pişirilir.
  5. Pişen kek fırından çıkarılarak soğumaya bırakılır.
  6. Soğuyunca enlemesine ikiye kesilir.
  7. Krema için kurvertür çikolata, benmari usulü eritilir.
  8. Üstüne kalan malzemeler eklenerek iyice çırpılır.
  9. Hazırlanan kremanın yarısı kekin altına dökülür ve yayılır.
  10. 5 adet rafaello üzerine dökülür. Hindistan cevizi eklemesinden sonra diğer kek parçası ile kapatılır.
  11. Üzerine kalan krema ve diğer süsleme malzemeleri eklendikten sonra buzdolabında soğumaya bırakılır. Ardından dilimlenerek servis edilir.
  12. Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın