Revani Tatlısı
4.959
Bizim evde sevilen bir tatlıdır, Uzun süredir yapmamıştım. Bu kez yaparken içine bir de havuç rendeledim Çok beğenildi sizde deneyebilirsiniz çok lezzetli oldu.
Malzemeler:
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı un
- 1.5 su bardağı irmik
- 1 orta boy havuç
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3.5 su bardağı şeker
- 4.5 su bardağı su
- Yarım limon
Hazırlanışı:
- Öncelikle şerbeti yapın şekeri ve suyu tencereye alın kaynayınca yarım limon suyunu ekleyin 10 dakika daha kaynatın ve soğumaya bırakın.
- Yumurtaları ve şekeri köpürünceye kadar çırpın.
- Daha sonra yoğurt ve sıvı yağı ekleyin tekrar çırpın.
- Daha irmik un kabartma tozu portakal kabuğu rendesi havuç rendesi vanilyayı ekleyip kaşıkla karıştırın.
- Bu aşama da mikser kullanmayın tepsinizi yağlayın karışımı tepsiye dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkınca bir kaç dakika bekleyip soğumuş olan şerbeti tatlınızın üstüne eşit bir şekilde dökün.
- Soğuyup dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz.