Rüzgar Gülü Kurabiye
4.136
Kakaolu mis gibi kurabiye tutkunu olacağınız bir lezzet. Sizde yapın ve çayın yanında yiyin
Malzemeler:
- 150 gram tereyağı
- Yarım su bardağı pudra şekeri (ben evde olmadığı için toz şeker kullandım! Ayrıca daha şekerli sevenler şeker miktarını arttırabilirsiniz!)
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 yemek kaşığı kakao
- Aldığı kadar un
Hazırlanışı:
- Kakao hariç tüm malzemelerle cıvık bir hamur yapıp ikiye bölelim hamurumuzu!
- Bir hamura kakaoyu ekleyip tekrar yoğuralım!
- Beyaz hamurada un ekleyip iki hamuru aynı kıvama getirelim, yumuşak ele yapışmayan bir hamur olmalı.
- İki hamuru rulo yapıp iki parmak eninde keselim ve bir kakaoludan, bir parçada beyaz hamurdan alıp elimizle şerit şekline getirelim.
- Bir birine dolayalım ve kendi etrafında döndürerek yuvarlayalım.
- Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 15 dakika kontrollü pişirelim.
Hiç görüntüyü beğenmedim