Rüzgar Gülü Pastası
789
Çok renkli ve sevimli bir pasta Rüzgar gülü, Sizlerde çok seveceksiniz mutlaka deneyin..
Malzemeler:
- 200 gram yumuşak tereyağ
- 175 gram şeker
- 3 yumurta
- 50 gram nişasta
- 150 gram un
- Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 vanilya şekeri
Hazırlanışı:
- Mikser ile bu malzemeleri sıralamasına göre hamur haline getirin.
- Koyu bir kıvam oluyor 4 parçaya bölün.
- Kelepçeli kalıba altına fırın kağıdı yerleştirip 4 de birini kalıba yayın.
- Üzerine az şeker ve hindistan cevizi serpip 10 dakika 200 dereceli fırında pişirin ve soğumaya bırakın.
- 200 gram yani 1 paket sıvı kremayı mikserde çırpın 1 pakette krem şanti bir bardak sütle krema haline getirin 3 kaşık süzme yoğurt.
- Tüm malzemeleri bir güzel karıştırın pasta katlarının arasına kremayı sürüp 3 kat yapın.
- En alt katına muz dilimleyip yerleştirdim son katını dilediğiniz gibi kesip yerleştirebilirsiniz.
- Pudra şekeri üzerine serpin buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.