Salepli Sütlaç Tarifi
4.545
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Bu günün tatlısıda Salepli Sütlaç olsun o zaman! Tabiki hakiki salep kullanıyoruz.
Malzemeler:
- 1 kg Süt
- 1 küçük çay bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı salep tozu
- Yarım su bardağı toz şeker ( bana bu kadar bile tatlı geliyor ama siz daha tatlı seviyorsanız arttırabilirsiniz damak zevkinize göre)
- Tarçın, fındık, antep fıstığı ne isterseniz
Hazırlanışı:
- Öncelikle 2 su bardağı su ile pirinci, suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Suyunu çeken pirince, sütü ekliyoruz ve ağır ateşte kaynatıyoruz,.
- Biraz koyuldumu sahlep ve toz şekeri karıştırıp kaynayan sütlacımıza ekliyoruz.
- Katılaşmaması için 15 - 20 dakika daha ara ara kaştırarak pişiriyoruzç
- Kaselere paylaştırıp ister sıcak ister soğuk tüketiyoruz.
- Ben bol tarçınlı seviyorum çünkü içinde sahlepde olduğu için çok yakışıyor zaten sütlacada tarçın çok yakışıyor.
Diğer Tariflerimize Göz Atabilirsiniz
- Kesme Muhallebi Tarifi
- Kadayıf Çanağında Muhallebi
- Deve Kuşu Yumurtası Muhallebisi Tarifi
- Hint Sütlacı (Kheer)
- Vişneli Bol Sütlü Tatlı Tarifi
- Süt Şerbetli Hafif Tatlı Tarifi
- İki Renkli Muhallebi Tarifi
- Sütlü ve İrmikli Kabak Tatlısı Tarifi
- Frambuaz Soslu Kalıp Muhallebi Tarifi
- Fındık Ezmeli Puding Tarifi
Süper bu şekilde hiç denememiştim çok lezzetli