Şam Fıstıklı Kurabiye Tarifi
1.146
Şam fıstığını sevenler için müthiş bir lezzet çok severek yiyeceğiniz nefis bir kurabiye.
Malzemeler:
- 150 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2.5 su bardağına yakın un
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1.5 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı çekilmiş ve süzülmüş ıspanak
- Yarım çay bardağı goji berry
- Yarım çay bardağı şam fıstığı
Hazırlanışı:
- Fırını 200 dereceye ayarlayıp ısıtın.
- Un ve oda sıcaklığındaki tereyağını karıştırdıktan sonra bütün malzemeleri sırasıyla katın.
- Dondurma kaşığı ile yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı yerleştin.
- Tepsiyi fırına verdiğinizde derecesini 170 dereceye indirin.
- Pişip pişmediğini kontrol edin.
- Fırından çıkardığınızda kurabiyeler yumuşak olmalı.
- Sertleşmesini beklerseniz iyi olmaz çünkü fırından aldığınzda soğur soğumaz kendisi sertleşiyor.
- Servise hazır.