Sebzeli Çin Böreği Tarifi

1.872

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Farklı lezzetli hem de sağlıklı bir börek tarifi vereyim o zaman 😃 Sebzeli çin böreği 😌 İçinde çeşit çeşit bir sürü sebze var 😄 Hepsi bir arada güzel bir bütün oluşturdu 👌 Hem de belki çocuklarınız da sevebilir 👫 Dışı çıtır çıtır çok güzel 😋

Malzemeler:



  • 4 adet yufka
Bulamak için;
  • 2 adet yumurta ve 1 çay bardağı kadar zeytinyağı karışımı
  • Bolca galeta unu

Hazırlanışı:


  1. İçi için; Büyük bir tavaya ya da tencereye zeytinyağı döküp önce ince küçük ve julyen doğranmış havuçları koyup bir iki dakika soteleyin.
  2. Ardından kabakları ekleyip biraz daha soteleyin.
  3. Sırayla pırasaları, kırmızı ve yeşil biberleri, beyaz lahanayı ekleyin.
  4. Bütün sebzeleri küçük küçük doğrayın ve sotelerkeb sebzeleri çok öldürmeyin hafif diri kalsın.
  5. Tuz kırmızı toz biber ve kararbiber ekleyip karıştırın. (Ayrıca soya sosu da koyabilirsiniz ama ben kullanmadım)
  6. Altını kapatın biraz soğuduğunda yufkaları sarabilirsiniz.
  7. Bir yufkayı 8 e bölün iç harcı paylaştırın ve rulo şekilde sarın.
  8. Hepsini bu şekilde tamamlayın börekleri önce yumurtalı karışıma sonra galeta ununa bulayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  9. Yaklaşık 200 derecelik fırında rengi biraz değişene kadar biraz çıtır bir görüntü alana kadar pişirin.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan pacikanin_mutfagi'na teşekkür ederiz.

Sunum Şekli:


sebzeli-cin-boregi-tarifi-1 sebzeli-cin-boregi-tarifi-2 sebzeli-cin-boregi-tarifi-3

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın