Sebzeli Poğaça
1.368
Bol sebzeli mini poğaçalar hazırladım☺ Daha öncede hamuruna havuç ekleyip venedik poğacası yapmıştım. Bu sefer hamuruna birazda maydanoz ekledim.
Malzemeler:
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 tatlı kasığı şeker
- 1 tatlı kasığı tuz
- 1 yumurta
- Aldığı kadar un
- 1 küçük paket kurumaya yada yarım yaş maya
- 1 havuç rendesi
- 1 avuç maydanoz
Hazırlanışı:
- Yumuşak bir hamur yoğuralım hamur 2 katına çıkana kadar mayalansın.
- Küçük küçük bezeler yapalım.
- Elimizle videodaki gibi açıp domates biber ve peynir ekleyelim.
- Kenarlarına yumurta sarısı sürüp pişirelim.