Şekerpare Tarifi
15.004
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Klasik vazgeçilmez tatlılarımızdan şekerpare tarifi Ramazan ayına da ne yakışır ama, Şerbetli tatlı olmadan olmaz diyenlere gelsin.
Malzemeler:
- 2 yumurta ( birinin sarısı üzerine)
- Yarım su bardağı irmik
- Yarım su bardağı şeker
- 200 gram yumuşak tereyağ
- 1 vanilya
- 1 kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- İçine isteğe göre ceviz koyabilirsiniz
- 4 su bardağı şeker
- 5 su bardağı su
- Bir kaç damla limon
Hazırlanışı:
- Öncelikle şerbetimizi yapalım ve soğumaya bırakalım.
- Hamurumuzu yapmak için bütün malzemeleri bir araya getirip yumuşak bir hamur elde edelim.
- İçine ceviz koyup şeklini verelim.
- Üzerine bir yumurta sarısı sürelim.
- 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
- Tatlı sıcakken soğuk şerbeti dökelim.
- Servis ederken üzerine fıstık serpebiliriz.
