Şekerpare Tarifi

5.827

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Klasik vazgeçilmez tatlılarımızdan şekerpare tarifi Ramazan ayına da ne yakışır ama, Şerbetli tatlı olmadan olmaz diyenlere gelsin.

Malzemeler:



  • 2 yumurta ( birinin sarısı üzerine)
  • Yarım su bardağı irmik
  • Yarım su bardağı şeker
  • 200 gram yumuşak tereyağ
  • 1 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • İçine isteğe göre ceviz koyabilirsiniz
Şerbeti için;
  • 4 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • Bir kaç damla limon

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle şerbetimizi yapalım ve soğumaya bırakalım.
  2. Hamurumuzu yapmak için bütün malzemeleri bir araya getirip yumuşak bir hamur elde edelim.
  3. İçine ceviz koyup şeklini verelim.
  4. Üzerine bir yumurta sarısı sürelim.
  5. 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
  6. Tatlı sıcakken soğuk şerbeti dökelim.
  7. Servis ederken üzerine fıstık serpebiliriz.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan pacikanin_mutfagi'na teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın