Snickers Brownie
6.481
SNİCKERS BROWNİE Nasıl bi güzelliktir anlatılmaz yaşanır. Çikolata severlerin kaçırmayacağı yada kaçırmaması gereken bir şey 👌
Malzemeler:
- 4 yumurta
- 1/4 su bardağı un (35 gram)
- Yarım su bardağından biraz eksik kakao (35 gram)
- 1 su bardağına yakın
- pudra şekeri (150 gram) 3 dolu yemek kaşığı tereyağ (150 gram)
- 200 gram bitter çikolata
- 300 gram bitter çikolata
- 150 gram krema
- 1 çay bardağı şeker
- 1/2 çay bardağı su
- 1/2 çay bardağı krema
- 50 gram tereyağ
- Snickers çikolata, fıstık
Hazırlanışı:
- Öncelikle karamel sosu yapıp soğutmamız gerekiyor, o yüzden şekeri tavaya alıp eritelim.
- Rengi dönünce önce tereyağını sonra su ve kremayı kaynata kaynağa sırayla ekleyelim.
- Başlangıçta sıvı ama soğudukça kıvamlanan bi sos elde etmiş olduk.
- Keki için yumurta ve şekeri iyice köpürtüp çırpalım.
- Tereyağ ve çikolatayı benmari usulü eritip ekleyelim.
- Kakao ve unu da ekleyip spatulayla karıştırıp kalıba dökelim.
- Üzerine hazırladığımız karamel sosu ( çok az üstü için ayıralım) rastgele döküp çatalla bir iki karıştıralım 175 derecede yarım saat kadar pişirelim.
- Çıkarıp soğutalım kaynattığımız kremaya çikolatayı ekleyip pürüzsüz olana dek karıştırıp eritelim.
- Sogutup kekimizin üzerine dökelim önce snickers çikolatayi küçük küçük bölüp serpelim daha sonra fıstık ve çok az ayırdığımız karamel sosu gezdirip keselim.
Tatlı krizini önleyen bi tatlı süper