Snickers Nasıl Yapılır

2.310

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

O kadar lezzetli ki bu tarifi ne zaman yaptıysam kapış kapış gitti😍 Tabanın gevrekliği uzadıkça uzayan karamelin lezzeti bol bol yer fıstıkları ve çikolata 😍 Birrr sürüü kalori.

Malzemeler:



Tabanı için;
  • 250 gram un (2.5 su bardağı un)
  • 175 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 75 gram pudra şekeri (1 su bardağından bir parmak eksik)
Karamel için;
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı su
  • Yarım su bardağı krema
  • 70 gram tereyağı
Arası için;
  • 2 su bardağı tuzsuz yer fıstığı
Üzeri için;
  • Benmari usulü eritilmiş 150-200 gram kadar çikolata (bitter-sütlü)

Hazırlanışı:


  1. Taban için bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edelim.
  2. 25×25 cm lik kelepçeli kalıbı tereyağıyla yağlayıp hamuru tabana eşit bir şekilde yayalım.
  3. Sonra hamurda çatalla delikler açalım ve önceden ısıtılmış 180 derecede 20 dakika kadar pişirelim.
  4. Karamel için şeker ve suyu tencereye koyup karamel rengine gelene kadar kaynatalım.
  5. Sonra tereyağı ve kremayı ekleyip bir kaç dakika daha pişirip soğumaya bırakalım.
  6. Fıstıkları ekleyip karıştıralım soğuyan tabanın üzerine yayalım.
  7. Buzdolabında soğutup erittiğimiz çikolatayı üzerine döküp yayalım.
  8. İster dümdüz yapın ister dalgalı model verin.
  9. Buzdolabında tekrar soğutun daha sonra oda sıcaklığında da bekleyebilir.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan pacikanin_mutfagi'na teşekkür ederiz.

Sunum Şekli:



Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın