Snickersli Kurabiye

1.340

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Snickers severler için çok lezzetli bir kurabiyeyle sizlerleyiz. Tarife detaylı bakarak sizde bu harika kurabiyeden yapabilirsiniz

Malzemeler:



  • ‎175 gram un
  • 30 gram kakao
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 150 gram teremyag paket
  • 120 gram esmer şeker +50 gram beyaz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 150 gram kıyılmış snikers

Hazırlanışı:


  1. Kuru malzemelerimizi eleyip bir kenara alalım yumuşak teremyağımızı şekerle birlikte mikserle çırparak krema haline getirelim.
  2. Kuru karışımı üzerine ekleyip sadece malzemeler bir birine karışana dek karıştıralım.
  3. Sonra içine doğranmış çikolatalarımızı ilave edip elimizle karıştıralım.
  4. Hamuru 2 ye bölüp her bir parçayı aşağı yukarı 5 cm çapında olacak şekilde uzun yapıp streç filme sarıp dolapta 1 saat kadar bekletelim.
  5. Sürenin sonunda fırınımızı 155-160 derecede ısıtalım ve kurabiyelerimizi keskin bir bıçak yardımıyla 1’er parmak kesip aralıklı olarak tepsiye yerleştirelim.
  6. Aralıklı koyalım hafifçe yayılacaklar keserken dağılma eğilimi gösterecekler çok önemli değil ,tezgahın üstünde şeklini bozmadan bir birine yapıştırp fırın tepsisine alalım.
  7. Tam 12 dakika kesinlikle fazla değil hemen fırından alıp soğutalım.
  8. Yumuşak içi sakızlı süper kurabiyeleriniz olacak.
  9. Bu kurabiye de esmer şeker olmazsa olmaz arkadaşlar sakızımsı dokuya beyaz şekerle ulaşamazsınız.
  10. Pişirmesi biraz dikkat isteyen bir kurabiye çeşididir kendileri.
  11. Pişirmede başarılı olunduğu zaman tadından yenmez bu kurabiyeyi ilk yapışım tam bir hüsrandı.
  12. Pişmedi zannedip kurabiyeleri sadece 1 dakika fazla tuttum ve sonra taş gibi kurabiye oldular.
  13. Yani pişirme süresi çok önemli toplam 12 dakika pişmeliler, daha fazla değil.
  14. Size yumuşak bile gelse sürenin sonunda hemen fırından almalısınız.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan chefika'ya teşekkür ederiz.

Snickersli Kurabiye (1 Yorum)

Yorum Yaz

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın