Starbucks Kurabiyesi

5.243

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Bol cevizli tarçınlı ve damla çikolatalı kurabiye. Yapımı gayet pratik, Tarçın kokusuyla evleriniz şenlensin. Lezzetini çok anlatmaya gerek yok zaten ödüllü.

Malzemeler:



  • 150 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı su
  • 1 paket vanilya
  • Yarım tatlı kaşığı kabartmatozu
  • Bir tutam tuz
  • 3 su bardağı kadar un
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Yarım su bardağı damla çikolata
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle tereyağı ve şekeri çırpın.
  2. Yumurta sarılarını ekleyip çırpın.
  3. Diğer malzemeleri de ekleyin çırpın.
  4. En son unu eklerken elinizle yoğurmaya başlayın çikolata ve cevizleri ekleyip çok az daha yoğurun.
  5. Streç filme hamuru uzunca bir şekilde rulo olarak yayın 4-5 cm çapında bir rulo olsun.
  6. Buzluğa koyup 30 dakika kadar bekletin.
  7. Çıkarıp 1-2 cm kalınlığında bıçakla kesin yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  8. 160 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
  9. Önce yumuşak olacak sonra sertleşecek.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan pacikanin_mutfagi'na teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın