Starbucks Kurabiyesi
6.462
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Bol cevizli tarçınlı ve damla çikolatalı kurabiye. Yapımı gayet pratik, Tarçın kokusuyla evleriniz şenlensin. Lezzetini çok anlatmaya gerek yok zaten ödüllü.
Malzemeler:
- 150 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 2 yumurta sarısı
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı su
- 1 paket vanilya
- Yarım tatlı kaşığı kabartmatozu
- Bir tutam tuz
- 3 su bardağı kadar un
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Yarım su bardağı damla çikolata
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
Hazırlanışı:
- Öncelikle tereyağı ve şekeri çırpın.
- Yumurta sarılarını ekleyip çırpın.
- Diğer malzemeleri de ekleyin çırpın.
- En son unu eklerken elinizle yoğurmaya başlayın çikolata ve cevizleri ekleyip çok az daha yoğurun.
- Streç filme hamuru uzunca bir şekilde rulo olarak yayın 4-5 cm çapında bir rulo olsun.
- Buzluğa koyup 30 dakika kadar bekletin.
- Çıkarıp 1-2 cm kalınlığında bıçakla kesin yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- 160 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
- Önce yumuşak olacak sonra sertleşecek.
