Sucuklu Örgü Poğaça
2.199
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Çok lezzetli bir poğaça oldu. Hem tadı hem de görüntüsü çok hoş sizde çok beğeneceksiniz
Malzemeler:
- 1 su bardağı süt yada su
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 paket toz maya
- 1 tatlı kaşığı dolu şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4-4,5 su bardağı kadar un
- Sucuk
Hazırlanışı:
- Unun yarısını derin bir kaba koyup mayayı ekleyin ve karıştırın.
- Ortasını havuz gibi açıp diğer malzemeleri ekleyin.
- Kenarından un alarak yoğurmaya başlayın.
- Ölçülü olarak un ilavesi yapıp kulak memesi kıvamında hamur yoğurun ve üzerini kapatıp mayalandırın.
- Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde 3'er tane beze yapın ve her bir bezeyi elinizde uzatın.
- Uçlarını birleştirip videodaki gibi aralarına sucuk dilimi koyup örün. (Hamurun uçlarını iyice birleştirin ki açılmasın.)
- Tepsi mayası için yarım saat kadar bekletin.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Gerçekten çok lezzetli görünüyor