Sürpriz Kek

2.253

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Yine bir kek buldum ve oydum, İçini kremalı meyvelerle doldurdum. Üzerine tabi ki çikolatalı sos sizde bu nefis sürpriz keki sakın kaçırmayın.

Malzemeler:



  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı seker
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı kadar un
İçi için;
  • 2 poşet krem şantiyi
  • 1 su bardağı süt
Çikolata sos için;
  • 100 gram çikolata
  • 100 ml krema

Hazırlanışı:


  1. Oda sıcaklığındaki yumurtaları şekerle iyice köpürene kadar çırpalım.
  2. Sıvı malzemeleri ekleyelim bir miktar daha çırpıp eleyerek kuru malzemeleri koyalım.
  3. Önceden ısıtılmış 175 derecede kurdan temiz çıkana kadar pişirelim.
  4. İçi için; Krem şantiyi 1 su bardağı sütle çırpalım içine küp küp doğranmış çilekleri ekleyelim.
  5. Çikolata sos için: Çikolata ve kremayı ısıtıp altını kapatalım.
  6. çikolataları ekleyelim karıştırıp kekin üzerine dökelim.
  7. Videoda benmari usulü erittiğim beyaz çikolata ile şeritleri yaptım.
  8. İsterseniz krem şantiden 1 kasık ayırın sütle kıvamını açıp buzdolabı poşetiyle sıkabilirsiniz.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan Lezzet-i Aşk'a teşekkür ederiz.

Sunum Şekli:



Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın