Süt Dilimi Tarifi
1.086
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Bu pamuk gibi süt dilimlerine kim hayır diyebilir ki, hele çocuklar bayılıyorlar bu lezzete sizde mutlaka deneyin..
Malzemeler:
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1- 1,5 su bardağı un
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket krema (200 ml)
- 1 paket krem şanti
- 3 yemek kaşığı süt
- 1,2 damla limon
Hazırlanışı:
- Öncelikle krema malzemelerini iyice koyulaşıncaya kadar çırpıp, dolaba kaldırıyoruz kemamızı.
- Ardından yumurta ve şekeri, şeker iyice eriyene ve yumurtanın rengi açılıncaya kadar iyice çırpıyoruz.
- Diğer malzemeleri de ekleyip tekrar çırpıyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz dikdörtgen fırın tepsisine döküp, 180 derecede 15 dakika kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkardığımız kekin üzerine sıcakken tekrar yağlı kağıt kapatıyoruz.
- Elimizle üzerine hafifçe bastırıyoruz, biraz bekleyip kağıdı kaldırıyoruz.
- Bu işlem kekin üzerindeki kabuğu almak için.
- Daha sonra kekimizi ortadan ikiye kesiyoruz, bir tarafına kremamızı güzelce yayıyoruz.
- Diğer tarafını kremanın üzerine kapatıp, dondurucuya koyuyoruz.
- 45 dakika - 1 saat kadar sonra çıkarıp dikdörtgenler halinde kesiyoruz.
Süt Dilimi Tarifi Pişirme Şekli ve Derecesi:
- 180 derecede
Süt Dilimi Tarifi Yapılış Süresi:
- 15 dakika
Püf Noktası:
Bu kadar düzgün düzgün şekilde olmasının sebebi bu son işlemdir arkadaşlar tavsiye ederim.
