Süt Şerbetli Lokmalık


(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Çayın yanında veya misafirleriniz geleceğinde servis edebileceğiniz şerbetli tatlılar arasında süt şerbetli lokmalık bulunmaktadır. Adından da anlaşılacağı üzere lokmalar halinde tadına bakabilirsiniz ve bir hayli memnun kalacağınızı da görebilirsiniz. Şerbetli tatlı tarifleri içerisinde bulunan Süt şerbetli lokmalık sizin için muhteşem bir sunum fırsatı olacaktır.

Malzemeler:



  • 1 su bardağında irmik
  • 1,5 su bardağında un
  • 1 çay bardağında sıvı yağ
  • 1 çay bardağında yoğurt
  • 1 tatlı kaşığında tarçın
  • 1 hazır pakette kabartma tozu
  • 1 hazır pakette vanilin

Ekstra Malzemeler


Şerbeti için;

  • 2 su bardağında süt
  • 1 su bardağında toz şeker


Bulamak için;

  • 1 su bardağında irmik

Hazırlanışı:


  1. Hamurunun ölçülerinde malzemeleri karıştıralım. Herhangi bir ekleme yapmanıza gerek olmadığını hatırlatalım.
  2. Sonrasında hamurdan fındık boyutlarında parçalar kopararak irmiğe bulayalım.
  3. Tepsinin yağsız olmasına özen gösterelir ve pişirme aşamasına geçilir.
  4. Fırını 180 dereceye ısıttıktan sonra pişmesi beklenir. Bir süre kızarmasını beklemeyi de ihmal etmeyin.
  5. Şerbet için süt ve şekeri kaynatmamaya özen gösterin ve doğrudan karıştırın.
  6. Şekerin emilmesini sağladıktan sonra fırından çıkacak olan tatlıya şerbet dökülür.
  7. Bu şekilde dolaba kaldırılır ve dinlendirmeye bırakılır. Sonrasında servise hazır duruma gelecektir.
  8. Afiyet olsun.

Püf Noktası:

  1. Tepsi içerisinde şerbeti daha iyi çekeceğini de unutmayalım.
  2. Üzerine bir bez örterek de şerbetini daha iyi çektirmesini sağlayabiliriz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın